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20120122
在英國時,逢朋友同學生日時,就做一個生日蛋糕。
少少的錢,但從超市開始採買烘培的食材,計量,攪拌,送烤箱,裝飾。
全都是很美好的過程。
端出蛋糕這禮物時,好友的表情與歡喜更是最被珍藏的回禮。
而現在在台灣,我最要好的十多年摯友要生日了,我正苦惱要從哪買蛋糕呢?
這是我前些日子作的蛋糕。
媽媽喜歡的起士蛋糕。
底層是OREO餅乾,檸檬清爽的酸,減低了起士的濃郁,非常好的搭配。
烘培蛋糕的回憶連結,是我生活多麼可貴的致力於行。
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