蘇菲；從大大不列顛開始

16092011

誠實地說，從王喜的烈火雄心之後，我就不再看港劇了。真是好久好久以前！

但去年在英國，好友們熱烈地追港劇，我也跟著加入追逐的行列。

是什麼呢? /『談情說案』

於是斷層的記憶又有了一點銜接，女主角-犀利妹就是從這油麻地長大的。

所以呢，來到香港我就嚷嚷，我要來這。什麼跟什麼，我也只記得地名:油。麻。地。其他又是空空的什麼也沒有了。而且來到香港這幾天，每一回想好好說字，總麼卻變成了麻油地。學弟與好友都笑我一定太愛好煮飯了，所以跟調料瓶的名字避不開關係。

第一晚坐著巴士回學弟家，從窗戶看到油麻地天后廟有著小有熱鬧的市集，亮亮的燈火。

但說是吵吵鬧鬧，真是在這站下車了，出了站，也是最後一天我們將要搭機的下午。

學弟很嚇唬我們，要我們在這站乖一點，大哥很多喔。

see！廟街的字眼，真是熟悉。

這區域有著老舊的市容，這些天的香港，我總是有著很多的錯覺，每出一地鐵站，或是再穿越幾個街道，面貌變換。這讓我忘卻我身處哪?這是第一回的旅行結束，回頭的朋友問了問我，我總是說不出我去過了哪裡，我說的出我看了什麼風景，但接下來再說了在哪個地點？我總是:..............

可風景清晰，當金融區的上班族以快速的步伐穿梭大樓與大樓的街道的同時，而坐在街角的老人卻能把時間凝結了。

也留住了想匆匆過街的我。

沒人想沉重地談論新與舊之間的替代，一直以來這本是運轉下必會發生的事，

然而，這看似駝了的背，卻驕傲地留住了歲月斑駁的痕跡。

天后宮的對街，是美都餐室。

非常好記的地址:油麻地廟街63號。

這是很老舊的餐室，從1950營業至今，樣貌也沒更改的保留至今。我想很多人都是衝著這樣的原因來"觀光"這。至少我是！我愛戀這樣的老香港，比起逛街！我也很推薦來這的二樓選個窗邊的位置點上飲料，"看風景"。

對街就是天后廟，還能看榕樹頭搔搔枝葉呢！

『看風景』真是我最推薦的。

茶室裡的這種小位置，很好放空。

小花磚下寫寫字，喝一杯香港獨有的奶茶或是鴛鴦，妳絕對會愛上這樣的氛圍。

雖然這趟我們是三人行，嘰嘰喳喳，可是卻好不快活阿。

茶餐廳也好適合大聲吵鬧喔。(shhh.....)

能以靜逗筆或是能以武話語的環境，真叫我難忘。

二樓的環境因為不再旋轉的吊扇，和滿地的小小馬克磚，或是鋪上舊花紋桌巾的獨座。

身處哪個時代的錯覺又湧上了。

說說餐點的時刻又到了。

我聽了學弟的建議，點了有名的【紅豆蓮子冰】；有鑑於第一天學弟點了紅豆冰，這讓我明白了"冰"，並非是台灣的剉冰。而就是飲品罷了。漸層地擺在杯中，學弟熟練的大力攪拌了，讓碎冰好在甜牛奶層中得到釋放。至於大顆的蜜蓮子，就讓小湯匙垂釣起吧！

解決這杯的樂趣，絕不只於吸管吸飲的快活而已。

至於我多點的是這【西多士】。

喔！來香港的人一定要嚐嚐。

才不要管熱量這回事，不管那是不是油炸的，或是淋上了多少蜂蜜，還是裡頭的滿滿的花生醬。大口吃下就是了！真的很可口。一定會不小心的想哭！最後，要離港時，還想跟它十八相送，難分難捨。

趁熱時，奶油一定要再抹上。

先上了的餐點與綠窗櫺，是不是很和諧地成了一幅美景。

再端上另一主菜: 焗烤排骨飯。

應該說這很香港，與我想像中的西式焗烤大不相同。

是很絕妙的味道，記憶裡很新鮮的味道。

我說不上是什麼味道，沒有喜歡或不喜歡。

(因為我完全忘了這什麼味道了。)

另外，學弟為我們點上的:【牛腩炒麵】

麵很脆，美都的牛腩阿！

正我歪著頭想著這熟悉的味道，好友在旁邊說:『很像我們台灣泡麵味味A那一包的牛肉料理包的味道！』

對！

好貼切的形容。

所以，這；科學面的麵配上味味A的調理包和著吃。

記得嗎?

我說過我被茶餐廳的櫃檯婆婆大聲喝斥了。

就是在美都....

其實是我不好啦，因為不自覺地拍了廚房外窗台上的凍檸茶，婆婆氣壞了！馬上跑來指責了我，很大聲地說:「不~准~拍~啦！」而且來來回回地過來警告我不下五次。但好友要我站在廁所外等她，所以我只好定點站著讓婆婆一次又一次地警告我。最傳神的是，她每大聲說完一遍，就用力地瞪了我一眼。也許是廚房裡的鍋鏟與大火的聲響，讓婆婆拉高了音調。

連最後我要離開時，坐在櫃台裡的婆婆還是沒好臉色。

真是很有衝動跑過去，捏捏她的臉告訴她:『別氣了嘛！愛生氣又皺紋，就不漂亮了喔！』

這是那天我與好友還有學弟的油麻地，還有美都餐室的小經過。

回來後覺得，香港的旅事，不好記錄。

對於美食，往往我只好說好好吃，然後就說不出更有層次地形容。所以別想要獨立一篇出來，只怕會辭窮地停留在圖片上，景點上，有時候走的太跳躍無法連貫一整區。甚至，沒了學弟的介紹或是遺忘了，那更別說記錄了。

但我喜歡香港，就屬我眼底下的。

別具有情感的，是香港學弟的用心招待那些天，還有大夥一起的快樂回憶。

對我來說，我的每一張照片都會對我說話，它們都會提醒我，故事裡的每一頁還有翻了頁的下一頁。

至於，婆婆生氣的臉，在我腦海，深刻的不得了，這不需照片提醒了。

如志鈴姊姊說的:『才不會忘記妳呢！』