蘇菲；從大大不列顛開始

23062011

第一回，不知為什麼，回到了家，超市袋子每一個翻了又翻，確定了真是忘了在超市裡沒帶回。

心裡掛念一整晚後，又匆匆地在隔天，去把它帶回來。

說好運氣，還是不巧呢?！

那一個深夜，突然地我得離開住所當觀光客，得回台灣了。

而這變成了我的最後一煮，最後一個廚房小回憶。

那麼呢，認識大黃的美麗，是由親愛的V那發掘的。

真的好美...對於視覺！

但許多物品得快速地入箱了。

只好以最簡單的方式來與它"初識"！

● 我的做法: (參考了V，自己簡單變化)

先把薑切片，加入糖與水小火熬煮，直到薑糖水慢慢收汁地相當濃稠。再者，倒入橘子汁拌煮，這樣才不會苦澀了。

大黃容易軟爛糊掉，所以我切塊後放入烤箱，烘烤。

烘烤後的大黃和切塊好的新鮮草莓，一起淋上熬煮好的醬汁，挖上我剩下的香草冰淇淋，就可以大口品嚐了。

大黃顏色鮮豔，味道本身酸呢！配上了我自己的醬汁相當絕配。

因為沒有薑汁冰淇淋，突發奇想，換個方式做調整。

酸酸又甜甜，還有薑，內斂的味道做調和，真的很棒。

今個所有從英國海運的家當郭婉瓢盆都送到了，就在我打著字的同時。

也將買上烤箱。

看似結束的烹調，其實也是嶄新的一頁！

能為最親愛的人端上桌的一些些，才是最福氣的事，而這是我放下的最初衷。

至於對於英國，由這多麼令人驚奇的大黃來做結尾，是恰巧的一匙！

謝謝妳，我親愛的V！