21082011
小旅行中...
我很期待,這樣的風情。
我總是很貪念台灣這塊土地上的執著與情感;如同這樣的。
多年下來的拉扯,力道的掌握,柔與強韌,得宜。
位在鹿港旁的福興鄉,不遠的小地方,我們卻怎麼也找不到。叫福興路的有兩大條,第一條就是幾之幾,問了正在開罰單的警察叔叔,他也不明白,過橋吧?!還有一條福興路。轉進後,榕樹下賣檳榔的大叔指著前面綠色的招牌說,那個左轉。於是我們左轉了,旁邊有絲瓜棚,還有一個大魚池,騎了騎,又到了另個振興路,又只好問了問洗碗的婆婆,婆婆說,從我著小巷算,第三條。於是,又轉進一個更小小巷,都是老舊的三合院,然後我們興奮地看到了"曬麵線"
天氣真的好,太陽真的好大一個。曬麵線的阿姨說,再一小時來,還有拉麵線喔。其實這天就是假日,也許人潮早散了,我們再回來,拉麵的大叔還要我們去他的客廳看電視,毫不保留的說家常。我飄開了那些與我無關的話題,丟下了朋友,途中在房子裡的小巷裡追著貓走。
這家的主人,鼓勵我盡量追,那是他家的貓夫人。
等著麵線被地心引力的牽引,這麼剛剛好的,我們剛好看到了另一室內的風景。
就是紅麵線的剛剛蒸好。
打開了大蒸爐,柴火仍燒著,我們都驚呼。
這是當地有名麵線糊裡的"紅麵線"
男主人很自豪地說,這完全不加染劑,"ㄘㄨㄟ一 ㄘㄨㄟ"就紅了!
我說我這天一路被朋友騎著機車載程到這,全曬黑了。又是更黑了一層。但這麼說起來,也真是不妥當,他們一家全仰賴了陽光與好天氣賞飯吃,真不好嚷嚷我的小曬傷。我問著女主人,是不是要等下雨了,才能好好休上一天呢?
阿姨笑地爽朗回答:『對阿!可是鹿港好少下雨喔!』
我們都笑了,對於這有些矛盾的心情。
我很喜歡麵線的拉扯之間,照片有些。
就放上:
那個最後的最後,
我提了麵線坐上機車,前往鹿港,女主人提醒著說:回家一定要冰冰箱,否則很容易壞喔。
這可真是一種品質保證的另一說法呢!
這非好找的小地方,如果沒有go阿姨,或是手機上的點點移動指示,就開口問路,這一路我問的真好玩,一路練台語,還頻頻笑場。可是,這何嘗不是最有趣之處。我跟當地好友自我挑侃地說,若真被我們找到麵線秘密基地了,每一周末我們就站在旅遊中心等人問路,一次500元,就好了。她四我一。反正坐在後座的,怎麼都占便宜。
對!還能打折喔!
還是不偷藏起來這塊招牌,就是上頭的地址。
來看看老台灣人的執著與熱情。
偶而,我出門了,像這樣的一早,我可以感動好久好久,還有好久.....