蘇菲；從大大不列顛開始

02072010

花了一天又一晚在東倫敦的Liverpool ST，這樣不到24小時的走走，是旅行嗎?我想是的。我精心地背了黑色包包，裡頭有三天兩夜的衣服，化妝包。基本的配備我都帶上了。縱使出來過夜明顯刻意安排，但，我們嚐到道地的英國食物，後來對外食有了不一樣的認知與觀感。我如獲至寶。這是一家專賣香腸和馬鈴薯泥的咖啡店。對一個倫敦人來說，是小餐館是食堂。也許定義上，猶如巷口的小麵攤一樣吧。填飽外食者的肚子也撫慰了鬧脾氣的味蕾。

菜單上的外殼，讓人會心一笑。一點點的幽默，讓人食指大動。sausage & mash是首選。好友即將離開的前夕，我們決定嚐嚐英國人都吃了些什麼。讓記憶多了味蕾的參與，讓我們都難忘了才好。

桌上的芥末醬，巧妙地擺設在桌上。如果吃上一碗麵好像對於桌上的辣椒醬不可缺少;開了罐又放回去。嗆鼻呢！(笑)

餐館內因為這樣的服務員，活力的很。頻頻不小心地掉湯匙，雖然有窘境，卻熱鬧了好久。當時，我好喜歡店內播放的音樂，這是間奏。

大食怪的我不得不說，量確實顯得少了些。如果真的覺得味道不賴，可以再加一磅多一份的量。那天，書上有說，這是老奶奶的好滋味。是不是呢?

It might well be......

別老往中國城找尋家鄉味;世界每一個小角落的好滋味，也待我們大膽地挖掘。往後的日子，還需這一味來回想呢！