嘀咕一下。
★ 好秋,口禾火!

20120829

    R0041837 

 

喔!真的好好吃喔。

東京住處,社區裡生活機能真好。

我吃串燒,水餃,還有voi voi的鬆餅。

原以為它裝修的八月都要關門了,沒想到要離開的前幾天,又重新煎鬆餅了。

好香喔!

我跟媽媽說,我買了森永的鬆餅粉回來,希望可以煎出超好吃的鬆餅。

媽媽笑了也不以為意的說,人家煎得肯定比較好吃!(無誤)

 

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我故意坐在吧檯旁觀察,先導入,然後等它膨脹長高了,在輕巧地翻面。

兩面都會是焦糖色。

最後會用鐵架印上voi voi字樣。

 

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直到現在,我都難忘香氣十足的鬆餅,熱氣散發出的麵粉揉合出的輕柔蛋香味。

最讓人著迷的,還是原味,淋上楓糖,讓奶油溶化,單純的好味道。

最後要搭飛機前,仍讓我衝上最後一盤,心滿意足的離開,讓我有力氣地扛了四十公斤的行李爬上爬下地鐵站。

 

R0041974  

 

我真的很貪心。

前些晚,我已經讓自己滿足了一大餐。

我只是說說要吃一點點飯後的甜點。

裝甜點的胃,總是多留了一大個的大船來乘載。

莓果類的大裝盤,真令眼前的大女孩心跳不已。

 

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結果阿!

我一口,唔?!

葡萄柚冰沙在我口中,酸甜冰涼的化在驚喜裡。

一直以來葡萄柚是無法被取代的好味道,對我來說。

溫厚的苦味,平衡了酸的鋒銳。

但放在鬆餅盤裡,卻是很大膽的組合。

 

R0041970  

 

真的好喜歡阿!

社區裡的小角落,也許就是這一回剛好繞到了,或是有可能晚飯後的散步卻恰好地到了另一個居酒屋,而不是這。

可遇見的,或是路過的,不是預期的,會多了一份巧遇的美麗。

昏黃的小店,裡頭有不停翻轉的鬆餅長高又長高喔。

 

R0041839

  

曾有長者說,食物從進了口到吞下的距離不過十公分,不過人類卻對食物的需求謹慎,過分的要求。

也許以上的理論存在。

不過,那個當下,卻忽略了甜蜜衝擊心裡的化學因子。

那可不只是十公分可以到達的目的地。

 

     R0041832  

 

完食的那個時候,我繼續說著我的堅持。

沒吃的人,只是一昧的在旁無聲的笑著。

然後認真地問: are you still baking?

 

 

 

 

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蘇菲;從大大不列顛開始

蘇菲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • smallshadow
  • 看起來真的好好吃~
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