蘇菲；從大大不列顛開始

31012011

唉呦！我就是捲不起。自從上上上次捲完送給女朋友的蛋糕捲後，我就是捲不起了。我不念咒語了，很誠心禱告。但顯然，還是....裂的不像話。真是不喜歡這種醜作品。(阿派老師我對不起妳)

這次蛋糕是我自己發明的，很日式喔。是芝麻蛋糕體，地瓜餡。早知道(說這三個字果然就是沒好事發生)我直接切邊抹上地瓜泥也不會這麼氣餒。但沒捲成，心裡總是很掛念這件事情。本人真的很喜歡這種搭配組合，就是那個噗噗裡我聞到了烤地瓜的香味，買了一袋。最近我很宅，房間裡的垃圾堆裡求生存，不然就是換戰地去廚房弄吃的舒壓。芝麻粉是香港學弟給我的。很香喔。

地瓜(sweet potato)用我的大同電鍋蒸好後，撥皮後的顏色真漂亮，黃澄澄的。

我用湯匙過篩壓成泥，一顆的量就足夠了，加了蜂蜜與鮮奶油一起打發。味道真的很好，偷挖了一口嚐嚐，還想要再一口。

很健康的甜點，我還會再多做幾次，直至成功為止。配方呢?它修練成了一捲毛巾時再放囉。

p.s:只剩下衣服要打包了，我真是音速小子呢！